Restaurant Chez Odette

CREATION D'UN RESTAURANT DANS UN ANCIENNE SURFACE ALIMENTAIRE DANS UN STYLE À LA FOIS « MONTAGNARD » ET « CONTEMPORAIN ».

aménagement intérieur restaurant design

2017

Problématique client

Faire vivre son histoire de famille, celle de ses parents… Tout commence par un rêve de petite fille et l’envie de recréer l’ambiance du bistrot de sa mère Odette sans oublier de rendre hommage à son père charpentier : tel était la demande de Caroline, maître d’ouvrage.

L’esprit chaleureux du restaurant, du bois et des matériaux authentiques, nous renvoie au métier de son charpentier de son père sans oublier l’ambiance bistrot du café de sa mère

La réponse crea com

Pour se faire, nous avons adapté une ancienne surface alimentaire et nous l’avons transformé pour recevoir un restaurant et une restauration rapide. ; deux modes de restauration qui cohabitent selon que vous êtes Presto sous l’enseigne » La P’tite Odette » ou Tranquillo. sous l’enseigne « Chez Odette « 

Notre travail s’est porté autant sur l’aspect extérieur qu’intérieur.

Sur l’aspect extérieur, il nous fallait relooker entièrement la façade. Pour mener à bien cette transformation, nous avons remodelé les façades pour imprimer un rythme de pleins et de vides et retrouver les 2 entrées distinctes. La création des terrasses participe à cette identification de restauration.

Quant à l’intérieur, nous voulions retrouver un cadre calme et chaleureux. Des matériaux tels que le bois sur les murs ou au sol (parquet, planche, brique de bois), des papiers peints et même une cheminée ont été sélectionnés à cet effet. Nous avons également sélectionnées du mobilier adapté à l’esprit De plus, nous souhaitions différents espaces intérieurs plus intimistes pour se retrouver en petit comité. Un espace central reprend l’esprit d’un atelier de charpente tant par ses effets de poutres que ces luminaires d’atelier.

Une attention particulière a été portée à l’acoustique et à l’éclairage du lieu renforçant ce confort. D’autre part nous avons implanté une cuisine centrale qui sert aux modes de restauration.

Site Web : www.chez-odette.fr

CHIFFRES CLÉS

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ANNEE de
REALISATION
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DURÉE DES TRAVAUX
(EN SEMAINES)
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NOMBRE DE CORPS
DE MÉTIERS INTERVENUS
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le departement
en france

Emmanuelle et Marjorie ont suivi ce projet : « Nous avons particulièrement apprécié ce challenge et notre collaboration a été une vraie réussite. Merci au restaurant Chez Odette pour sa confiance.

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